日常生活的很多新鲜水果都能够制做成不一样的干果，比如大伙儿钟爱吃的芒果干蓝莓干等全是应用新鲜水果制做出去的。与别的技术骨干较为起來，红心柚干是一种比较罕见的干果，主要是因为红心柚羹的制做流程比较繁杂，而且红心柚也不易被制做成红心柚干。针对钟爱吃柚子的人而言，还可以适度来掌握到有关红心柚干的作法。

原材料

2个红西柚的皮，150g白砂糖，青柠檬1/4个，适当白糖(防黏连用)

作法

1、将桔子皮清洗干净，剥出来切割成条形，切除里侧约1/2的白瓤。

2、准备好的桔子皮倒进锅中，添加冷水未过皮，再加一撮盐，火灾烧开。