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东北扣肉的家常做法

发布时间:2021-11-18 10:12:53

4、另起锅烧油,等油热了,先后放进一勺农家院面酱,小勺香油、小勺生抽、盐鸡精和白砂糖克略微多放一点。随后在锅中拌和多次,将浇调好,随后匀称的浇在碗中的五花肉上边。温暖小贴士,在熬料浇汁的全过程中熟度一定要把握好,不可以过大,要不然糊了,味儿会受到非常大影响。

5、随后,取出炒锅,将浇好汁的五花肉,放到炒锅内,蒸上50分钟上下,就可以起锅上菜了。那样一份正宗的东北地区浇汁作扣肉就搞好了。

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