五香酱骨头
发布时间：2021-11-18 10:08:58
5.将厚片五香干子用冷水稍稍清洗，置砧板上直线方位划蓑衣刀(有利于中后期进味)，将这般解决后的五香干子排进厚底炒锅中，煎至两面焦脆稍为起油泡沫，起锅控油补水预留
6.圆圈骨酱焖至熟软透味时(约30分钟)，将煎制过的五香干子放进锅中一同焖煮，锅内料汁收稠浓时，加入适当食盐，少量米醋掂匀锅，将五香干子夹起铺在盘底碗底，酱骨头起锅放置其上就可以
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