自制猕猴桃酒的做法
发布时间:2021-11-18 10:08:16
秘方:弥猴桃250克,纯粮酒500克。
做法:
1.原材料:采用弥猴桃作原材料
2.清理:用冷水浸洗去残渣.
3.粉碎:在粉碎机内粉碎成浆状,也能用木棍开展捣烂.
4.前发醇:在果浆中添加5%的酵母菌糖液(含糖量8.5%),拌和混和,开展前发醇,温控在20~26℃,時间约5~6天.
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