甜杏仁是一种很多人喜爱吃的东西。吃甜杏仁针对身体也拥有 诸多方面的益处，例如能够止咳化痰、止喘、润肠等。杏仁的吃法有很多种多样，例如普遍的便是生杏仁炒过了再吃。自然，炒生杏仁也是拥有 一定的方式的。下边，就为大伙儿介绍一下炒杏仁的方式、营养成分及其常见问题！

一、炒杏仁介绍

炒杏仁有降气、止咳化痰、止喘、促进消化的作用，但是吃的要适当，假如吃的过多会中毒了并且也消化吸收不上，成年人一般一天20g上下

甜杏仁(炒)专业知识详细介绍：甜杏仁再苦甜之分，大杏仁能够做为休闲娱乐特色小吃，也可做凉菜用；苦杏仁一般用于当药，并有毒性，不可以多吃。

甜杏仁(炒)营养分析：

1. 甜杏仁带有丰富多彩蛋白、油酸、维生素D、B族维生素、钙、磷、铁等微量元素，还带有丰富多彩的黄酮类化合物、多糖类和多酚类化合物成份，这类成份不仅可以减少人体内胆固醇的成分，还能明显减少心脏病和许多慢性疾病的病发风险；