3.第三步晒柿子饼

在晒柿子饼的情况下可以用不光滑的细麻绳，一小标题一小标题的放到柿子饼留出的果顶部而且系结，留意并不是核上哦，核的承受能力并不是非常大，核尖的承作用力要大些，大约一根细麻绳上能够掉五六个柿子饼，要有一定的间隔。等所有弄好以后，用绳索挂在有太阳光、自然通风、干净的地区曝晒。夜里、雨天要用东西遮挡住，以便避免露珠和避免湿冷。每过二天就滚动一次，翻的情况下能够捏一捏柿子饼，晒上十天上下，早已出現的干匾的情况下，可以用面盆收起來。

4.第四步柿子饼捂霜(上霜)

将柿子饼每2个饼顶想融合，蒂部向外，在干净器皿中放进一层以前晒好的柿子皮再放一层柿子饼，不断的反复着那样放，直至排完才行，随后把器皿密封性起來，放到荫凉的地区捂霜，最好是再盖上一层麦草。上霜怎么样，这一关键在于溫度把控水平，因此在上霜的情况下一定要把控好溫度，溫度越低越好。

5.假如室外温度较为低，我们能够开展人工服务来干躁柿子饼!

人工服务干躁柿子饼的方式 主要是烤制，这一较为合适生产加工柿子饼卖的小作坊，不宜家庭装，假如你要想家庭装的也是能够的，可是较为不便。需要做一个烘干房，溫度维持在40度上下，放到烧烤箱上风干。每过四个钟头需要对它开展通一次风，一个星期上下就能让柿子饼干躁成柿子饼。随后能够将干躁的柿子饼收在器皿里边蒸软上霜。需要留意的是在烤柿子饼的情况下溫度一定不可以超出50度以上，也要开展要适当的自然通风，要不然会生霉哦，发霉得话你以前的时间就全白瞎了。