象拔蚌这类食材可能许多大家在日常生活中也没有看到过，更是由于这般才会促使许多大家在做的情况下便会越来越十分的疏远，乃至是连象拔蚌的内脏器官都不清楚应不应该去服用，实际上这类食材還是不必去吃内脏器官，应当要先加冷水清洗干净之后再去做下一步的烹制，并且这类食材是有很多的功效与作用。

服用

象拔蚌营养成分高，饮食疗法效果非常的好，可是因为日常生活于海底的沙底，捕获时要制冷压缩机将深海小石子吹起，再派潜水员捡取，一般每粒重750-1500克，捕捉象拔蚌十分费人工服务，因而造成 价钱很贵。

象拔蚌的出肉率高，达60% -70%，在其中关键服用位置为自来水管肌，占总摄取量的30% -35%，每100克含发热量81大卡、蛋白14.4克、人体脂肪1.3克，具很高的营养成分。

生产作用疫苗止咳化痰,祛脂降血压,有利排尿消肿,补肾壮阳壮腰,补肾虚,增强免疫力,别的作用

含有蛋白，具备保持钾钠均衡;消除水肿。增强免疫力。降低血压 ，缓存贫血，有益于发肓。