空心麻球皮薄的诀窍
发布时间:2021-11-18 9:56:12
方式一
血压把粘米粉和粳米粉搅拌,加适当冷水揉搓成粉团,分为若干份胚子备用;白砂糖下锅内,加少量凉水熬成糖汁;把油放进净锅内至见烟时,将锅中端玄火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,随后将生胚逐只入锅中,至粉生胚在油内沾有糖汁,浮起油位,呈橙黄色时,捞起来,滤尽油;
血液另取一器皿,倒进炒过的白芝麻,将炸好的麻团放进粘满白芝麻就可以。
方式二
血压粘米粉、粘米粉、细砂糖混和一起。
血液冲进开水后快速翻拌,翻拌结团以后,取下自来水揉搓匀称。
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