电饭锅做出去的白米饭大伙儿都是感觉十分美味，非常的纯正，作法上边都没有大伙儿想像中的那麼艰难，但务必要留意水和稻米的占比问题，仅有配搭好自身的占比才能够 促使自己做出去的白米饭味儿更为好一些，有的情况下还能够在稻米之后放进一些食醋，目地便是以便提升稻米的黏度，让口味更强。

用压力锅煮米饭比较用一般锅好

压力锅又叫压力煲，烧开时它的溫度达到120度上下。因而用压力锅煮米饭比一般锅煮米饭省時间省然料，而且作出的白米饭也香软爽口，很受大家热烈欢迎。

小米粒表层的构造主要是由甲基纤维素和蛋白组成的。用压力锅煮米饭，压力锅内的蒸汽、水份会更合理地匀称地浸湿到小米粒內部去，使小米粒迅速溶解转性，越来越非常容易被身体消化吸收。而用一般锅做饭，因为锅内的工作压力并不大且不匀称，小米粒溶解转性不完全，营养成分不容易被身体彻底消化吸收。正因如此，用压力锅煮米饭比一般米饭的营养要高，也美味。

巧煮陈白米饭