泥鳅鱼尽管营养成分较为高，可是大伙儿也了解，泥鳅鱼肉少刺多，并且在烹制以前，以便降低泥鳅鱼的腥味儿和的身上的沙子，是需要吐沙的，要不然很影响口味。一般大家都了解泥鳅鱼的清理方式和吐沙方式，可是一些方式的实际效果确实不理想化。今日强烈推荐泥鳅鱼清理的四种方式，大伙儿能够试着一下，或许更好用哦。

泥鳅鱼的清理方式一

在爱吃的情况下就把泥鳅鱼买回去，多放些冷水在面盆里，随后把泥鳅鱼也装进去，那样泥鳅鱼肚里的泥渍哪些的便会漫漫长路吐也来。期内要常常鱼缸换水，并且不必喂泥鳅鱼一切食材。時间越长吐的越干净，当面盆里的水已不浑浊时就可以入锅烹制了。一般广东人吃这东西不专业去肠，仅仅清洗后天赋加点纯粮酒(要盖好外盖避免 其跳出来)放5-10分钟再用冷水清洗干净，使之煮好后没泥味另外又多了香醇。

泥鳅鱼的清理方式二