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血透病人一周菜谱是什么?

发布时间:2021-11-18 9:45:08

一、限定蛋白质摄取

应当限定蛋白质摄取量,尽可能挑选好的蛋白质来源,如猪瘦肉、生鸡蛋、牛乳等便于消化的高品质畜类蛋白质,这种优质蛋白可以用以修复和保持肌肉健壮。

与畜类蛋白质相对性应的是天然植物蛋白质,如:豆类食品、仁果类、面条产品、五谷杂粮、小麦面粉产品、红薯、山芋、土豆,就算包含蔬菜水果和新鲜水果,含有的蛋白使用率较低,会生产制造较多的废弃物,提升肾脏功能压力,使肌酐尿素氮提高,影响功效。

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