1、纯蜂蜜豆腐皮跟纯蜂蜜一起配搭，会导致腹泻，不利于英语听力。

2、葱豆腐皮和葱配搭不利钙的消化吸收。

3、西兰花、春笋等豆腐皮不可以与含草酸高的食材一起吃，其原因是豆腐皮含钙量高，钙与草酸可转化成难溶或不可的草酸钙，影响钙的消化吸收，如西兰花、春笋、荠荠菜等含草酸高。可是假如将西兰花、春笋等含草酸高的食材先用沸水过一下，就可去除绝大多数的草酸，就可以降低其影响，也是能够 一起服用的。

不适合吃豆腐皮的群体

1、肾炎、肾功能不全者豆腐皮的营养成分虽高，但有的人如肾炎、肾功能不全者最好是少吃，不然会加剧病况。

2、糖尿病患者糖尿病、代谢性酸中毒患者及其痛风病人或已经服食四环素、优降灵等药的患者也应慎食。