简易版辣白菜
发布时间:2021-11-18 9:35:12
7、用低火,熬出粘稠。
8、熬好后,等檽米糊放凉,添加辣椒粉,倒进蒜泥、生姜沫,随后搅拌均匀。
9、把腌渍好的大白菜取出,挤去水份。
10、把辣椒糊匀称地抹在大白菜上,留意一片必须抹。
11、最终把酸菜放进密封性的器皿里,放进电冰箱,发醇3-5天,就进行啦。
韩国泡菜制作技巧
1.制做韩国泡菜采用的大白菜最好外边绿,里边是黄芯的大白菜,这类大白菜制做韩国泡菜更美味。
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