腐竹可以泡一夜吗？
发布时间：2021-11-18 9:31:26
因此，豆腐皮的泡开一定要自来水长期侵泡，那样泡出去才可以硬软一致，口味也才会更好。豆腐皮在侵泡的情况下，可能会飘浮在水的上边，这时候要用一个菜盘，反勾住飘浮的豆腐皮，随后让菜盘压着豆腐皮沉到水里，那样侵泡的实际效果更优。
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