二、东瓜的适用范围

冬瓜皮和冬瓜籽一般不立即服用，东瓜肉一般群体均可食。患肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖症及其缺乏维生素C的人可以多食，能合理减轻病症。

东瓜寒性，女人月经初潮期内和寒凉经痛者应禁吃，以防影响经量并加剧经痛水平。

脾胃虚弱的人不适合进餐东瓜，由于东瓜寒性损阳，会加剧胃寒者的病况，造成病人腹胀和腹泻，还非常容易造成食欲不佳。

身患肾炎和肾衰竭等肾脏功能阻碍的人不能吃东瓜，由于东瓜会促使身体的尿素氮成分提高，减少肾小管的滤过率，造成肾衰竭的状况出現。

刚动完手术治疗或是是病后初愈的人不适合吃东瓜，由于东瓜有推动血液循环系统和去热有利排尿的功效，非常容易加剧肾脏功能压力，对体质虚弱的人体有一定危害。