5、B3在身体组成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪的新陈代谢中起关键功效，比较严重欠缺时造成神经、皮肤、消化系统变病，称为癞皮病，也叫三D症，主要表现为皮炎、腹泻和痴呆。

6、协助人体组织运用co2，推动皮肤、手指甲、头发组织的获氧浓度，去除或改进头屑。

7、消除乙醇和烟焦油等内毒素，缓解头痛、偏头痛、保护肝脏。

6、B11.B12的欠缺将影响胸腺嘧啶、漂呤、等的生成，造成DNA生成阻碍。最后造成血细胞的细胞质不成熟，转化成失效性血细胞，这就是巨幼体细胞性贫血。