白术茯苓:除去残渣后自来水侵泡，以后清洗、切成片、干躁。白术茯苓有健脾胃、润肠之作用。当白术茯苓被用以助大便时，一般 与枳壳一起配搭应用。

炒白术:也称之为炙白术茯苓,最先洒的一部分麦麸在锅中,当锅烧热后,把白术茯苓装进去炒成浅黄色就可以了,筛除麦麸就可以服用。它善于去湿燥。

炒白术与白术茯苓在服用层面有很多要留意的事儿，不可以把他们和水蜜桃或李子果一起吃，除此之外，还不可以和雀肉、大青鱼、菘菜一起服用。

白术茯苓和炒白术的应用在于一个人的身体状况。肾阴虚口渴，气虚胀闷的人吃哪样白术茯苓全是不太好的，更关键的是，应当留意的是，哪一种白术茯苓都不可以长期性服用。长期服食对身心健康有利有弊，自身不必随意配搭中药材吃，应当依照医师的建议吃。即便是正常人，吃完过多白术茯苓，也会出現胸闷气短的状况。