4、椰奶饭：将紫糯米清理干净后泡浸20分钟备用;椰肉清理干净后切割成絮状备用;将泡浸好的紫糯米煮熟后装做添加适量的食盐搅拌均匀后再将椰肉洒在上面就可以。

5、椰肉粥：稻米清理干净后泡茶20分钟备用;椰子肉除去剁碎备用;将稻米、椰子肉一起添加石锅中，而且倒进适当的冷水搅拌均匀后火灾烧开转至文火慢煮1个钟头上下就可以立即服用。

6、椰子肉饼：椰子肉清理干净后剁碎备用;生鸡蛋打撒后和椰子肉混和匀称后先后倒进适当的小麦面粉和牛乳再次搅拌均匀后备用;锅中倒进适当的植物油或是无盐黄油，随后将拌和好的面浆倒进摊成饼状后就可以起锅服用。