2、晚上喝酸奶补钙补锌实际效果更强。夜间12点至零晨是身体血钾成分最少的情况下，有益于食材中钙的消化吸收。另外，这一时间范围中人体内影响钙消化吸收的要素也较少。酸牛奶中常含的乳酸菌与钙融合，能尽快具有促进钙吸收的功效。但夜里喝了酸牛奶后一定要立即刷牙，不然酸牛奶中的一些菌苗及酸性物质会对牙有一定的危害。

3、酸牛奶不可以一次性很多食用。一般来说，每日喝一两杯酸牛奶(约250-500克)较适合。有的人特别喜爱酸牛奶，通常在饭后很多酸牛奶，那样反倒非常容易造成肠胃不适，并可能导致增加体重。这是由于酸牛奶自身也带有一定动能，若在三餐闲暇很多食用，等于附加摄取过多的动能，对需要控制休重的群体不好。