酱油鸡的家常简单做法
发布时间：2021-11-18 9:16:20
作法二：
整鸡一个，生抽半罐，风姜一大块，姜片两块，葱根几个，平菇三个，香莱适当，鸡精粉适当，水，食用油，芝麻油
作法
整鸡洗好，切了鸡头备用(假如煮锅够大得话也可存着鸡头)
将适当风姜、姜片、葱根和三块平菇剁碎成蓉，添加小量盐，与香莱混和后填写鸡肚中
往鸡表层抹上一层盐局鸡粉，放十分钟进味(一些成袋生盐中夹着售卖的，假如找不着，可以用鸡精粉替代)
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