白木耳是一种营养成分颇高的真菌类食材，而且常常喝白木耳养颜美容的作用比较显著，因而许多女士都是挑选将白木耳做为美容养颜的的佳品。可是在熬银耳莲子羹的情况下，也需要操控熟度及其時间，由于那样才可以让白木耳的胶原纤维快速代谢出去，不然白木耳的营养成分会遭受影响，而银耳煮多久才会出胶原纤维呢？

一、为何白木耳煮不浓稠？

1、白木耳问题

白木耳煮不浓稠的原因之一可能是白木耳自身存有问题而难煮浓稠。由于一些白木耳是怎么煮都没有办法熬成胶原纤维的，一般历经漂白剂后的白木耳是那样的，它是白木耳自身的问题。

2、時间过短

白木耳煮不浓稠的原因之二也与熬煮银耳的時间不够有一定关联。当熬煮的時间很短时间，那麼白木耳中的胶原纤维没法熬料出去，就影响了白木耳的层次感。