怎样和面做包子
发布时间：2021-11-18 9:15:38
4、准备好饺子馅;(例：生猪肉(后腿肉，7分瘦3分肥)切碎，加入生抽酱油、盐、鸡精粉和葱段，搅拌均匀)
5、面糊排出来气体分为小包团面，擀面棍擀成正中间厚边沿簿的擀面皮，将饺子馅包入
6、炒锅中先加上水，随后，将生小笼包坯放进，开展二次发酵(约20分钟上下)
5、开枪，蒸20分钟;熄火，待3分鐘打开表盖就可以!
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