中医学觉得，莴笋是性凉味甘、有点苦的一类蔬菜水果，具备舒肝散血和清热祛湿的作用，临床医学上能够用以高血压、慢性肝炎等层面疾病的治疗。

常常吃芹菜，对人体要5个益处

莴笋往往备受大家的钟爱，两者之间健康养生作用是离不开的，而在当代科学研究之中，觉得莴笋关键有下列6个层面的作用和功效：

1.降血压

莴笋的降血压功效来自在其中带有的芹菜素，具备短期内的降血压功效，研究表明其降血压功效可能与颈总动脉体有机化学效应器的反射面功效相关。

2.可助睡眠

吃芹菜还有一个益处便是能够协助提升身体的睡眠，这可能与在其中带有的黄酮成份具备镇定和稳定功效相关，因此，平时吃些莴笋针对失眠人员有比较好的协助功效。