红汤羊肉汤锅的做法
发布时间:2021-11-18 9:13:23
三、羊肉汤锅作法作法三
1、将牛肉清洗切成片;
2、用盐将牛肉腌渍三十分钟;
3、将生鸡蛋粉碎加木薯淀粉搅做成糊,添加姜、葱等调味品,充足拌和,再将调配好的鸡蛋液匀称擦抹在牛肉上;
4、把火锅老油(熟过的菜油)煎沸后浇淋在牛肉上就可以。
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