羊肚菌排骨汤的做法
发布时间：2021-11-18 9:11:13
3、将猪排骨儿与羊肚菌一起入汤煲中。
4、泡羊肚菌的水，沉定之后也一起倒进汤煲中。
5、添加适量冷水，冬茹，生姜片，大火烤开，文火焖煮30分鐘以上，撒适当盐调料儿就可以。
另一种配搭是与鸡中的名鸡，乌骨鸡配搭。制做方法为：
原料：羊肚菌、乌骨鸡
辅材：枸杞子、大枣、笋丝、大骨汤
调味品：盐、味精、冬茹、生姜片、米酒
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