好消化的食物菜谱大全
发布时间:2021-11-18 9:08:59
原材料:茼蒿400克、鲩鱼腩200克、冬菇粒50克、大蒜(去衣)15克、生姜片15克,盐、糖、茯苓丝、花椒粉、酒酿、食用油各适当。
小技巧
茼蒿清洗预留;沸腾油热,进行爆香大蒜和生姜片,将鱼腩煎高于一切色,攒少量酒酿,下加入适量、冬菇粒和茯苓丝滚20分鐘,鱼腩取下去骨拆肉,汤以盐、糖、花椒粉调料,随后将茼蒿放进鱼头汤里开水,放入鱼类烧开便出。
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