1、提升神经末梢血管：沃柑内含有具备多种多样的维生素C，并且沃柑还包含了其他新鲜蔬菜小有的维生素P，能提升促进维生素C的作用，提升神经末梢血管组织，沃柑中的茯苓甙也是降低毛细血管延展性的作用，高血压与肥胖症患者食之十分有益。

2、清泻咽喉，生津止渴：沃柑含有许多的维生素、柠檬酸钠和硫化物等成分。能够清胃热，利咽喉，止口干，为胸隔躁热、口干口渴欲饮、咽喉肿痛者的食疗良品。

3、抗感染，抗过敏，降血压降低血脂：沃柑中含有茯苓甙及维生素P，对血管具有一定的抗感染、抗过敏及降低血脂、降血压的作用。

4、止咳化痰止喘，促进消化舒肝理气：沃柑皮与其他橘类皮一样含有茯苓甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称作广陈皮因而功同薏苡仁。但祛疾止喘作用弱于薏苡仁，与立促进消化舒肝理气的作用则强于薏苡仁。

5、有益小便，温肾止痛：《开宝本草》记叙沃柑具有有益小便作用，尤其是沃柑核性温，有温肾止痛，行气消结作用。是肾冷腰痛，小肠疝气，男人睾丸偏坠肿疼的神丹妙药。