红萝卜能够 一起吃吗

不必一起吃，二者会相互之间毁坏营养成分，红萝卜带有丰富多彩的维他命，可是萝卜還是不一样的，会阻拦红萝卜的消化吸收。红萝卜茯苓功效甘辛微温，作用偏补。二者茯苓功效作用合不来，若一起合煮，萝卜中的维他命C通常马上会被红萝卜中的抗血酸酵酶毁坏，红萝卜也不适合与别的含维他命C的蔬菜水果一起服用，以防使别的蔬菜水果的营养成分减少。

萝卜是合适直接生吃的，并且实际效果也是非常好的，煲汤当然也是大补的食物，可是红萝卜就是说不一样的，炮制以后才会充分发挥营养成分。萝卜要想尽快充分发挥其促进消化、防癌的饮食疗法作用最无比吃。红萝卜在直接生吃时，70%以上的胡罗卜素不可以被消化吸收。