乳鸽煲汤放什么药材好
发布时间:2021-11-18 9:03:19
食物:乳鸽,白木耳,茯苓,味精,食用盐等。
作法:
1、乳鸽屠宰清洗,剁碎块,放进开水锅中氽水2分鐘,自来水洗澡,装进汤碗中。
2、发制银耳清洗剖块,放进开水锅中氽一下,也放进汤碗中,再放进发制茯苓。
3、锅置低火上,下大骨汤烧滚,添加食盐、鸡精、味精搅拌,冲进汤碗中,上蒸屉用灶火蒸30分钟,至熟就可以。
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