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苦荞小米粥禁忌

发布时间:2021-11-18 9:03:15

苦荞带有许多 对身体有利的化合物、碳水化合物、蛋白、矿物,它是优势,可是较大的缺点是苦荞独有的丹宁酸成分较高,丹宁酸可使蛋白、生物碱、及糖原化合物沉定,影响对这种物质的消化吸收,能提高对重金属超标(如铀、铅)的消化吸收,与亚铁离子产生络离子,影响含铁的消化吸收等。身体的组织构造是由蛋白组成的,过多的丹宁酸会影响胃肠组织。苦荞可以吃,但不适合过多,假如小宝宝不久加宝宝辅食,建议煮得烂些,便捷消化吸收。一切不可以加过多,防止造成小宝宝胃部不适。

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