醋泡生姜是一种较为健康养生的饮食疗法方式 ，适当地服用有利于健脾养胃。醋泡生姜可以医治寒症、胃溃疡和肠炎等病症，减轻恶心干呕的病症，一般来说每日睡醒后吃两三片就可以，不可以多吃。那麼醋泡生姜三个月后实际效果都有哪些呢？醋泡生姜的服用忌讳都有哪些呢？

醋泡生姜的作用

醋具备敛汗去湿气，提高胃酸除菌工作能力，而且能具有清理血管垃圾，对心血管疾病有一定的预防作用;姜性辛，有散寒出汗，止咳化痰的作用。二者作用结合到一块儿使醋泡生姜具备了健脾养胃，避免特殊病种，提高身体气血的作用。

降低血脂功效。对于姜黄素的降低血脂功效，除开在耗子的身上，开展试验，获得确定以外。也在一部分身心健康的青年志愿者的身上开展了人体实验（姜黄素已确定对身体没害），結果也确认姜黄素降低血脂，改进心脑血管身心健康的功效。

促消化。醋泡生姜中的姜片，带有姜辣素，能够 合理刺激性味蕾神经及其胃黏膜上，推动消化酶的代谢，具备健脾开胃健脾胃、促消化的实际效果，泡过醋实际效果更为明显。