春笋它是大家都十分喜欢吃的一种食材，可是我们都了解春笋很多发售的时节是在春天，春天是春回大地的时节，因而这个时候的春笋也是十分的多，春笋往往遭受大伙儿的热烈欢迎，这就是因为它营养成分十分的丰富多彩，而且能够 协助大家除去不必要的人体脂肪，因而大家以便可以长期的品尝到春笋，就把春笋制做变成竹笋干，有些人说服用春笋会令人出現皮肤过敏的状况，那麼你了解竹笋干是发性食物么？

竹笋干是以笋为原材料，根据去壳切根整修、高溫蒸制、清浸水漂、榨取成形解决、风干、整形美容包裝等多工序特制而成。竹笋干颜色黄亮、肉质地肥硕，带有丰富多彩的蛋白、甲基纤维素、碳水化合物等营养元素，低热量、少糖、多膳食纤维素的特性有利于食、健脾开胃之作用。可提高胃口、防便秘、清爽败毒，是备受众多顾客热烈欢迎天然身心健康食品。

什么是发物?据统计，发性食物就是指富有营养成分或有刺激非常非常容易引起一些病症(尤其是旧病宿疾)或加剧已发病症的食材。一般 状况下达物也是食材，适当服用对大部分人不容易造成副作用或造成不适感，仅仅对一些特殊体质及其两者之间有关的病症才会引诱病发。