发面炸油条的做法
发布时间：2021-11-18 8:48:29
炸油条归属于高溫煎炸食品，溶点高，在胃内等待时间长，难消化吸收，还会继续影响睡眠质量。炸油条的营养成分绝大多数被毁坏，高溫油还带有一定的有毒物质，会影响人体的修复及身心健康。老人因为生理学作用逐步减低，胃作用降低，肠胃消化吸收作用差，不适合吃油腻感及难消化吸收的食品。老人一切正常胃口有一定的降低，新陈代谢杂乱无章，易造成一些维生素缺乏，如VB1、VB2等，历经高溫煎炸的炸油条刚好对这二种维他命毁坏较大 。
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