黑米，大家都喜欢，能够 熬粥，或是是蒸米饭，全是非常好的挑选。常常吃黑米的益处有很多，带有的营养元素丰富多彩能够 有推动胃口的功效，并且也被大家称之为了补血补气的米类之一，它能够 提升身体素质，也有药用价值的作用，并且也是有减轻胃部不适养胃的作用，紫米饭都是黑米好吃吗?讨论一下这有关黑米的一些益处。

紫米饭都是黑米好吃吗?紫米饭都是黑米還是十分美味的，而且营养成分也十分高。

功效

它与一般稻米的差别，是它的种皮有一层析蓝紫色物质。黑米做饭，味极香，并且又糯，民俗做为滋补品，有紫糯米或“药谷”之称。黑米熬料的小米粥芳香光亮、软糯鲜美，因其带有丰富多彩的营养成分，具备非常好的滋补养生功效，因而被大家称之为“补血补气米”、“长命米”。所以说常常吃黑米具备补气补血的功效，针对减轻气血两虚有益处，并且还可以有滋补养生的功效。