橘子和梨是能够 一起打汁的。

梨-味甘、味酸、性凉，入肺、肝胆经；具备生津止渴、润肺、清热解毒、止咳化痰，解酒的作用；用以热症伤阴或阳虚引发的干咳嗽、口干、便秘等症，也可用以内火引发的渴不欲、咳嗽、痰黄等症。

主冶：热嗽，止咳化痰，治咳热，中风不言，伤寒发热，解丹石热流，惊邪。利上厕所，除寒气，止闹心喘气热狂。润肺止咳凉心，祛痰降炎，解疮毒、酒毒。具备去火，治疗便秘作用。

橘子-味甘、酸，性凉。具备生津解渴、健脾开胃温阳化促进消化，预防便秘的作用。平常人餐后食橘子或饮果汁，有解油腻、消消化不良、解渴、醒酒的作用。