第二，血液中胆固醇水准和摄取脂肪率、活动水准等要素相关，与每天摄取的胆固醇没有太大的关系。50克的生鸡蛋带有188mg的胆固醇，而且关键集中化在鸡蛋黄一部分。以便考虑不一样人的营养成分需要，又不导致缺乏营养，不一样群体的生鸡蛋摄取量会各有不同，例如老人每日可以吃1至2个，从业头脑或轻精力工作中的青年人和成年人每日可以吃2个，正处在发育过程的青少年和少年儿童每日可以吃2至3个鸡，而孕妇、孕妇、乳妈乃至患者，每日可以吃3个，此外肥胖症和三高病人对胆固醇较为比较敏感，最好是咨询医生后再吃。

最终，一天吃两个鸡蛋实际上没问题，可是胆固醇较高的人就需要留意点吃，此外鸡蛋黄营养丰富，切勿丢掉。