生捻子泡酒的做法大全
发布时间：2021-11-18 8:38:55
3、把晾干的稔子放进酒缸或玻璃瓶中，加上枸杞子、大枣等中药材，再放一两颗老冰糖，有利于酒的口味更润化。
4、倒进酒酿，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。密封性存储。三个月后就可以食用，侵泡大半年以上那样喝起來的味儿更为醇厚，喝起來的新鲜水果味儿也更为浓厚，所以说泡药酒越长越香醇。
常见问题
完善的捻子蒸制時间不能太长，不然会炖烂，外流了营养元素。而且如果煮的時间太长，煮的山捻子煮碎了就不太好用于泡药酒了。
山捻子泡药酒作法
方式二
1、採摘新鮮的山捻子，洗干净晾干。
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