酸性食物有哪些大全
发布时间：2021-11-18 8:38:49
人类的食材可分成酸性水果和碱性食品。分辨食材的酸碱度，并不是依据大家的味蕾、也不是依据食材溶解水里的酸类，只是依据食材进到身体后所转化成的最后类化合物的酸碱度而定。食材成份中的97%是碳、氮、氢、氧，其新陈代谢物质大多数是酸碱性的，包含盐酸、硫酸铵、乳酸菌、油酸及胆固醇酸等。
营养专家觉得，鱼、肉、禽、蛋、稻米、小麦面粉、植物油脂、糖原等全是酸性水果。通俗化点看，酸性水果有下列这种：
1、淀粉类食物；
2、畜类食材；
3、甜品；
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