吃红薯是能够喝纯牛奶的，由于地瓜归属于杂粮，带有丰富多彩的矿物，木薯淀粉及其膳食纤维素，而牛乳带有丰富多彩的蛋白，及其维他命矿物，对身体而言也是很好的食材，二者配搭可以使营养成分更为平衡。

地瓜中的蛋白归属于半彻底蛋白质，牛乳中的蛋白是归属于彻底蛋白，红薯和牛奶配搭可以完成蛋白的互利共赢功效，提升营养成分，另外地瓜也可以补充大量的膳食纤维素和b族维他命，可是地瓜中的膳食纤维素，另外也会刺激性胃液很多代谢，可能会造成 肚子里的酸水往上返流到食道，刺激性食道而造成反胃酸、呃逆、烧心的症状。

牛乳是甜品，二者另外吃也会产生返流的几率，因此吃红薯能否喝纯牛奶，也有的看群体之中，胃肠是否能耐受性，假如吃下去，沒有一切的难受，表明是耐受性的。