大碴子粥热量
发布时间:2021-11-18 8:25:44
用大粒苞米颗粒熬成的粥,东北地区别名“大碴子粥”。它是东北地区传统式的正餐,改革开放后,由于生活水平提升,大米细面条变成流行,大碴子粥很多年来遭到冷淡,现如今,又流行起來,变成五谷杂粮的关键构成部分,也迈上保健养生粥的人生巅峰,摆上东北地区各农家菜庄的饭桌。那麼,大碴子粥发热量高吗?
大碴子粥发热量高吗?
大碴子粥别名大茬子粥,有减肥瘦身作用,饱腹感强,发热量低,糖份少。大碴子粥是东北地区的特点。
大碴子粥的作法
原材料:玉米加工成两半,变成大碴子。作法:1、将东北地区产的玉米加工成两半,变成大碴子,还可以依据本人爱好加上别的调料(如芸豆、小红豆、大红豆、花生仁、薏仁米等)一起清洗好,事先侵泡,待充足吸湿澎涨后,放入锅中,随后再兑上边锅水,烧上柴禾,锅开以后,再改成文火,渐渐地熬上两三个钟头。2、煮的烂烂的,全部屋子里都是吹遍粥的香气扑鼻香味。而如今由于日常生活快节奏,大量的是应用压力锅,煮上几十分钟就好了,但总觉得没柴火灶煮的浓醇。熬大碴子粥不必加碱,尽管提升黏稠度,也省时,但会毁坏营养成分。
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