醪槽也有醒神及消除疲惫的作用。尤其是人过中老年之后，不论是体力活或者用脑，历经一天的辛勤，睡前喝一碗热醪槽，不仅能消除疲劳，并且睡得更甜。病后初愈，体质虚弱、贫血、大手术治疗手术恢复期的患者，常饮点江米酒可起輔助医治功效。

江米酒也有非常好的丰胸功效，客家文化授乳的女性，假如奶水不顺畅，吃个甜酒酿蛋，就会有出乎意料的实际效果。很多高级营养师也认可米酒的丰胸美乳作用。由于米酒中带有能推动女性乳房体细胞丰腴的纯天然雄性荷尔蒙。其酒精成份也有利于改进胸部血液循环系统。