精致创意菜品做法大全
发布时间：2021-11-18 8:24:36
烤苹果酿雪蟹
关键原材料：苹果1个，雪蟹棒150克，马蹄子2个。
调味料：姜粒5克，盐1克，味精2克，纯粮食酒5克。
制作：
1、将苹果清理，在顶部三分之一处划开，用挖球器去皮，用锡箔纸包裝好，放入烤箱（易上火180度）内烤制20分钟，预埋；马蹄子清理，去皮，打刀花成胶状，预埋；雪蟹棒打刀花成丝，预埋。
2、将雪蟹棒、马蹄子子粒加姜粒、盐、味精、纯粮食酒搅拌，放进苹果内，放入烤箱（易上火为260度，底火为200度）内烤制10分钟，取下，装盘就可以。
口味：咸香。
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