板栗南瓜是小瓜型成熟冬瓜的一个新的种类，也被变成板栗冬瓜，口味也与栗子十分类似，有的人较为喜欢吃，但又担心这类南瓜的热量太高，吃太多担心会生胖。那麼，板栗南瓜发热量高吗？

板栗南瓜的木薯淀粉比传统式冬瓜要多一些，因此，栗子南瓜的热量也会要多一些，每一百克板栗南瓜中可食一部分带有36卡路里。

在塑型期内能够服用板栗南瓜替代正餐服用，板栗南瓜中带有胡罗卜素、钾元素、钙元素、碳水化合物化合物、维他命等营养元素，适当服用对人体益处多多。

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板栗南瓜粥