鱼胶的级别分四种，年代品质公和母和肉质地，有的鱼胶十分价格昂贵，有的有的很便宜，如同小米花胶，有些人就问了是否和别的的鱼胶差别挺大，沒有营养成分？那麼，小米花胶有营养成分吗？

小米花胶有营养成分，小米花胶是”八珍“之一，被称作深海山参。它的主成份为高級胶原蛋白粉、钙、铁、锌、维他命等营养元素。做为当代最理想化的高蛋白食物、低热量的身心健康食品，它能补充身体营养成分所需，含有的生成蛋白原材料，还能够推动消化和吸收。

小米花胶也称作鸡蛋胶，原产地自菲律宾和越南地区等地，特别是在以菲律宾多见。它归属于花胶中的一种，由于营养成分十分丰富多彩，最受大家钟爱，它的高級胶原蛋白粉、多种营养元素和对身体不益的微量元素，不但能够具有一定的滋补养生功效，还能够调整胃肠，促消化和运用。