也有很多人说的小河虾虾线，是虾屎。实际上这一位置，只不过虾肠胃存留下的粪便罢了，针对身心健康也不会有哪些风险。自然，这一位置影响数最多的還是大龙虾总体的口味。

假如你没去除得话，就算是做熟透大龙虾，也非常容易有牙碜的觉得。因此，在吃的情况下大伙儿能够 去除虾线，用木签或是是针，轻轻地的在虾脑的位置，见到灰黑色的虾线，往上一挑就可以挑出了，那样的虾口味就不必担心了。

最终提示大伙儿，无论你服用小河虾，還是龙虾，必须留意的一个问题，便是把他们烹制完善，那样龙虾及其小河虾中可能存有的裂头蚴、病菌等问题，就可以杀死没了，能够 协助大家防止食物中毒、感染裂头蚴等风险。