并且许多人全是不清楚胡萝卜和红萝卜差别的了，他们尽管全是归属于箩卜的一种了，可是差别還是较为大的了哦，我们要清晰，红萝卜和胡萝卜是两回事，从表面上看，红萝卜一般成橙黄色，而胡萝卜则是鲜红色或者暗紫色，营养成分也不一样，红萝卜要高过胡萝卜，但是无论是胡萝卜還是红萝卜，最好是不必直接生吃，对胃肠不好哦，還是烹制完善食以后再开展服用，那样的实际效果是会更优异的哦。

大家都了解，红萝卜有保护眼睛的功效，可是红萝卜还有一个很好的益处便是能够 滋养皮肤，这也是红萝卜中的胡罗卜素在起着功效，这类物质能够 在我们胃肠中转换为维生素D，针对维护皮肤也是有挺大的协助。

红萝卜gi值极低，性凉，有止咳化痰，清热解毒等与众不同的作用，由于萝卜皮中矿物和维他命的成分十分高，胡萝卜的吃法各种各样，有些人炒着吃，有些人炸着吃，也有些人蒸着吃，假如要想消化吸收大量的营养物质，建议大伙儿平常蒸着红萝卜吃，易被人体消化吸收大量的营养成分，并且也更为好消化吸收，口感也更强。