茄子带有丰富多彩的蛋白，糖原，矿物，及其各种各样维他命，并且，苦瓜水中带有丰富多彩的碳水化合物化合物，维他命C，维生素D，碳酸盐，钙，磷，铁等营养元素。下边就讨论一下苦瓜的作用与攻效有什么的解读吧，期待大伙儿可以了解一下吧。喜欢吃茄子的人员们能够了解一下吧。

茄子别名凉瓜，是备受大家钟爱的一种蔬菜水果。茄子含有膳食纤维、维他命C、钙、铁等营养元素，对身体健康十分有利，并且其味儿也是十分受人钟爱的。茄子具备下列作用与功效：

1、茄子具备清热解毒解暑、益气养血养血、健脾补血、滋阴养血明目地作用，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病症有一定的医治功效。