吃苹果的時间一般设在空肚时，如早上9点至10点、中午3点至4点，或是夜里9点上下。吃过饭后不可以立刻吃苹果，而应当在二餐中间吃，做为用餐，既考虑了身在其中，又缓存了饥饿的感觉，减少产生低血糖的概率，维持血糖值稳定。

对于吃苹果的量，建议每一次吃一个半(大概100克)或1个(约200克)，并测算到每天总发热量中。假如多吃完，就需要降低相对的正餐量。例如，多吃完1Kg甜瓜，应当降低正餐50克(1两);吃完200克苹果、梨，应降低正餐25克(一两)。

水果含糖量排行

糖份在4%—7%中间的新鲜水果：甜瓜、草莓苗、白兰瓜等。