作法：巴戟天15克，生地黄10克，天门冬3克，鸡脯肉200克，米酒、食用盐、鸡精各适当。先将3种药清洗切成片，装进茶包袋中。鸡脯肉切割成一小块。接着将药品与鸡脯肉同下锅，加冷水1000ml，用慢火煮2钟头，去药袋，添加调味品，再煮20分钟，添加鸡精就可以摄食。

（6）川芎乌骨鸡

作用：滋补养生肾脏，益气养血调理月经。

作法：枸杞子60克，川芎30克，纯粮酒50克，乌骨鸡1只，姜片、食用盐、鸡精各适当。先将枸杞子、川芎切成片清洗后装进茶包袋中，用一半纯粮酒侵泡6-8钟头；另将鸡屠宰清洗，用另一半纯粮酒放盐翻拌后擦抹于鸡身內外。把药袋和姜片纳人鸡腹腔，放置器皿中，上笼用文火蒸1钟头，再改成慢火蒸1钟头，停战去除药袋和姜片，把鸡斩块摆盘，料汁加鸡精后浇在黑椒鸡块上就可以服用。