碳水化合物化合物是人不可以缺乏的，而一个人缺乏碳水化合物化合物得话，会让人体营养成分失衡的，而在碳水化合物化合物中，有高与低之分，那高碳水化合物食材排行，有些人還是了解的。那麼，高碳水化合物食物有哪些呢？接下去大家一起来掌握下。

1、蔬菜水果：平常大家常常吃的许多 蔬菜水果，全是高碳水化合物的食材，非常是大家经常吃的豆类食品食物，都归属于高碳水化合物的食材，但她们不容易让人类的血糖值过多上升，过多服用非常容易造成 肥胖症。像平常大家常常吃的扁豆、大豆、绿豆等食物就全是带有很多碳水化合物化合物的食材。除开这种豆类食品食物之外，平常大家经常吃的马铃薯和红萝卜，也是带有很多碳水化合物化合物的食材。